venerdì 1 luglio 2011

Il trenino "al" vapore...mangiare diventa un gioco



Devo confessare che non ho mai avuto bisogno di "occultare" nulla nel piatto dei miei bambini, e nemmeno del bambinone grande con cui condivido la vita.
Verdure, frutta e pesce sono sempre graditi sulla tavola, persino, e soprattutto, dal più piccino di casa che ai suoi 21 mesi compiuti, sorprende non solo per la quantità, ma anche per la qualità dei cibi che mangia. Insomma, per farla brave, in effetti sì, le verdure e la frutta la devo "occultare", nel senso di nascondere, per evitare un'indigestione... soprattutto le carote, che sono oggetto di grandi urla al mercato o super, quelle urla che altri bambini fanno al reparto dolci e caramelle...
Sì, lo so, siamo strani.
E allora come partecipare al contest della Banda dei Broccoli? Soprattutto dopo che loro stesse hanno visto il mio più piccolo mangiare, dal vivo e in diretta?        
Poi mi son ricordata di chi mi chiede che sortilegio o magia abbia usato per far imparare ai miei figli a mangiare di tutto e ad aprire i loro spiriti (e stomaci) all'interesse di provare sempre cose nuove... semplice: mangiare diventa un gioco, tutto è divertente e lo si fa con voglia.
I broccoli e i cavolfiori diventano alberelli, il pesce un pesciolino vivo, che fa bollicine di carote o ravanelli, gli spaghetti sono capelli ricciolosi di un bambino che ha come faccia una fetta di carne, e i fagiolini si trasformano in rotaie di un treno fatto di wurstel di pollo....




Il trenino "al" vapore


Ingredienti:
(le dosi cambiano a seconda del numero dei commensali e della grandezza del circuito)
Fagiolini
Carote
wurstel da cocktail (io di pollo)
stuzzicadenti, per fissare "le ruote".





Cucinare al vapore i fagiolini e le carote, separatamente, fino a cuocerli "al dente", o come preferite. 
Lessare per qualche minuto anche wurstel e scolarli, tenerli a parte.
Costruire le rotaie con i fagiolini, come si mostra nelle foto. Con l'aiuto di stuzzicadenti, fissare le fette di carota ai wurstel a modo di ruota e adagiarli in fila sulle rotaie di fagiolini.
Da mangiare tiepido o freddo.

-Ideale anche come finger food, per feste infantili.
-Per i bambini più piccoli, sarà indispensabile la presenza di un adulto vigilante durante il pasto, per via degli stuzzicadenti.



Con questa non-ricetta partecipo per sfizio e per amicizia 
al contest della mia Banda preferita:
in collaborazione con
Il posto delle Fragole

48 commenti:

  1. ciao cara, anch'io ho la tua stessa fortuna, la mia si mangia la qualsiasi, presentare un piatto così è geniale, anche ad una come me che non mangia quasi niente dei cibi che ci sono nel tuo piatto....baci.

    RispondiElimina
  2. Ma che bellissima idea, Eleonora...

    RispondiElimina
  3. Ciuf ciuuuuf! ciuf ciuuuuf :))))! Mitica, pure le rotaie :))
    M'hai fatto sentire più "normale" per aver rubato a 3 anni la padella con la cicoria campagnola (AMARA!!!) alla nonna per farci merenda!
    Un bacione e una carotina al piccolo coniglietto :D!

    RispondiElimina
  4. Ciao! che fantasia! un trenino che invoglia grandi e piccini! leggero e molto colorato!
    Sei fortunata ad avere dei bimbi così, anche se noi siamo dell'idea che spesso sono i genitori che, involontariamente, ne condizionani i gusti e scelte di cibo!!
    bacioni

    RispondiElimina
  5. troppo bello questo trenino! ci sorprendi sempre con idee semplici ma di grande effetto! Ti auguriamo un buon fine settimana.

    RispondiElimina
  6. Anche la mia piccola mangia volentieri tutte le verdure!!! E' una gran fortuna!!
    La tua idea è geniale!!!
    Un bacio grande!!!!!

    RispondiElimina
  7. questo trenino è meraviglioso, hai avuto un'idea davvero carina!
    bacioni

    RispondiElimina
  8. Che magica idea tesoro, questa te la copio di sicuro epr i miei cuccioli odia-verdure!!sono sicura che cosi imapreranno a gustare tutto ma con il gioco che epr loro è la cosa piu importante!!!Bacioniiiiiiiiiisssssssssmi,Imma

    RispondiElimina
  9. è bellissimo Eleonora, molta creatività e molta fantasia...pure io dovevo nascondere le carote, ne mangiavano talmente tante che il piccolo aveva la pianta dei piedi e il sotto delle mani che tendevano all'arancio (è un effetto di chi mangia tante carote) e il pediatra mi disse di diminuire perché mangiavano troppe fibre, in compenso non mangiano quasi carne e di questo sono contenta...stai preparando il trasloco? non ti sento più neppure su fb...un abbraccio

    RispondiElimina
  10. ma è stupendo!!! questa ricetta te la copio sicuro, magari reinterpretandola, per la mia piccola principessa Ginevra 3 anni, se ti può interessare io alcuni giorni fa ho postato i chupa chups di manzo.

    RispondiElimina
  11. ma che carinoooooooooo!!!!! ciuff ciuffff te l'ho già detto vero che amo il tuo bimbo... mangia tutto... che bimbo adorabile! è anche bello!! (sono la tata eh!! magari confondo con questo profilo!! ahaha)

    RispondiElimina
  12. bella idea! credo che tutti i bimbi apprezzerebbero :)

    RispondiElimina
  13. Fantastica!L'adoro!!:))
    Vevi

    RispondiElimina
  14. che belloooooooooooo!! mi hai dato un'idea per un buffet nel quale ci saranno anche bambini! un bacioneeeeeeee

    RispondiElimina
  15. che bellinoooooooooooooooooooooooooo :D

    RispondiElimina
  16. Ma che idea deliziosa!!!!
    Il mio ragazzo sarebbe felicissimo se gli portassi in tavola un piatto così! E io magari riesco a fargli mangiare le verdure, dato che alla tenera età di 29 anni ancora non ha capito che bisogna mangiarle :P

    RispondiElimina
  17. Splendida questa idea...hai una grande fortuna ad avere i bimbi così bravi che mangiano frutta e verdura senza doverli supplicare o escogitare strani trucchi.
    Buon weekend! :)

    RispondiElimina
  18. che idea carinissima e colorata....proprio brava!!!!:)

    RispondiElimina
  19. che bellissima idea :O
    una ne pensi e cento ne fai!!

    RispondiElimina
  20. ma quanta fantasia Ele!!!!! carinissimo questo trenino

    RispondiElimina
  21. una presentazione carinissima!!! e non solo per i bimbi! ;)

    RispondiElimina
  22. ahah è bellissimo il trenino *.* ecco perchè mangiano tutto: si divertono!
    grazieee!
    tra l'altro è perfetto anche per un aperitivo sfizioso :))
    p.s. lo stiamo dicendo a tutti: il link al posto dlle fragole, grazie

    RispondiElimina
  23. adoro le tue ricette e la tua fantasia!!!!

    RispondiElimina
  24. Voglio farci un giretto :-D
    Grazie per la mail..sei stata l'unica ;-)

    RispondiElimina
  25. Ma che idea carina. Certo che con una presentazione cosi' viene proprio voglia di mangiare tutte le rotaie in un sol boccone :)))

    RispondiElimina
  26. Ma come si fa ad avere una fantasia così....non ho parole!! bravaaaa

    RispondiElimina
  27. Ahahahah! Ma troppo forte!! Hai controllato che Lolo non abbia mangiato, con gusto, anche gli stuzzicadenti?? Vista la fame che si ritrova!! :-)
    Un bacione

    RispondiElimina
  28. Non attirano solo i bimbi...ma anche gli adulti! Troppo carini ;-)

    un bacio e a presto

    RispondiElimina
  29. Che brava! io non ho per niente inventiva in queste cose, ma per fortuna anche i miei bimbi adorano la verdura e il pesce. le carote sono le più amate dopo i broccoli e il finocchio. D'altra parte, con un bambinone vegetariano, 3 contorni a volta non mancano sulla mia tavola e i bimbi hanno imparato che anche "quelle" sono cibo...per confesso di non aver mai cucinato loro un piatto divertente...buhhhhhhh

    RispondiElimina
  30. che bellissima idea!
    non ho figli ma i miei nipoti di sicuro scarterebbero le verdure per mangiare solo i wurstel :)

    RispondiElimina
  31. che carino questo trenino, sei proprio fortunata ad avere dei figli così bravi, e il tuo Lollo è davvero un amore!

    RispondiElimina
  32. Bellissimo questo piatto! Complimenti per la fantasia, sicuramente lo apprezzerebbe anche il mio bimbo a cui non tutte le verdure stanno simpatiche :)

    RispondiElimina
  33. Noooo che spettacolo questo piatto!!! Sfido qualsiasi bambino a non farsi tentare dal trenino!!! Riusciresti a conquistare anche il più recidivo! Bellissima idea mia cara!!!

    RispondiElimina
  34. E' un'idea troppo simpatica! Quel trenino è adorabile :D

    RispondiElimina
  35. Che meraviglia, sei bravissima e cmq avendo visto Lollo non credo che abbia bisogno di forzature, anzi al contrario!!! Poi buon sangue non mente!!! Buon we cara, baci per voi.

    RispondiElimina
  36. Bel blog, complimenti... e ricetta spettacolare e creativa. divento subito un tuo lettore fisso. Ciaooo

    RispondiElimina
  37. Cia cara,un'idea davvero carina.
    Un abbraccio e buon fine settimana.

    RispondiElimina
  38. e ora chi ha il coraggio di smontare la ferrovia?? :P

    RispondiElimina
  39. Ciao Ele...cavolo mi ero persa un po di ricettine tue....sono sempre via ultimamente e non riesco a stare dietro ai vostri aggiornamenti!!!
    che idea bellissima questa del trenino......comunque ci credo che i tuoi bimbi mangiano tutto...con le onta' che cucini!!! un bacione

    RispondiElimina
  40. Una cosa simpaticissima!! Però mi pare un peccato mangiarlo, poi, questo trenino!... :) Anche mia nipotina, due anni appena compiuti, è sempre stata una grande fan di frutta e verdura. ADORA il pomodoro ciliegino, le carote, i cetrioli e tutta la frutta del mondo...Io alla sua età ero decisamente più "razzista" verso le verdure! (Ma meno male oggi a casa mia consumiamo chili di frutta e verdura fresca.)
    Buona domenica! :D

    RispondiElimina
  41. è troppo carino il tuo trenino "al" vapore!

    RispondiElimina