lunedì 30 gennaio 2012

Lo stufato: Habemus Vincitore!




E le cinque ricette finaliste furono eseguite da Gualtiero e provate.

Non è stato facile per il nostro chef prima scegliere le cinque finaliste e poi scegliere tra di loro, ma alla fine sembra non aver avuto dubbi.
Chi ha vinto un corso di cucina a Teatro 7 con Gualtiero e una Tajine Marocchina piena di spezie frangranti?

Iniziamo con le motivazioni di Gualtiero:

1: semplicità di esecuzione
2: materia prima povera e a basso costo
3: ricetta praticamente dimenticata
4: alla portata anche di coloro che non si destreggiano ancora molto bene ai fornelli
5: di mare!!! fa bene e rivaluta un cibo alternativo e non intensivo
6: un messaggio per una cucina ecosostenibile a basso impatto ambientale, filiera corta e senza interventi dell'uomo
7: calorie derivanti da grassi poche e per lo più con grassi "buoni"
8: mi piace il polpo stufato
9: per uscire dal solito luogo comune "stufato= carne di manzo"
10: perché evidentemente è così che doveva andare....

Avete capito, vero?
La nostra vincitrice unica e assoluta è...

La ricetta di Cristina, eseguita da Gualtiero Villa


E adesso Cris...mandami una mail o un messaggio su Facebook con il tuo indirizzo!!!
Congratulazioni!!!!!!!

33 commenti:

  1. Congratulazioni alla vincitrice!

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  2. :D, grandissima Cristina, sarà super contenta ^_^
    e complimenti alla gestione del contest:D

    io aspetto il prossimo..promesso Ele

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  3. Bravissima!! Complimenti Cristina :)

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  4. evvvvvvvvvai, un'altra grandissima vittoria!!!
    brava cris, la classe non è acqua... :)
    e complimenti agli organizzatori tutti

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  5. Ma che bello!!!!!!!! Mi piace questo polpo briao e io me l'ero anche perso! Complimenti Cris!!!! :D

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  6. grandeeeee... addesso però, non lasciarti andare ai festeggiamenti, bevi in maniera responsabile! Hic!
    Nora

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  7. NON E' UNO SCHERZO VERO????? Per me era già stata un'emozione grande vedere il mio polpino in finale, addirittura vincitore e interpretato da una mano esperta è semplicemente pazzesco!!!! GRAZIE GRAZIE GRAZIE a Gualtiero Villa e a Teatro 7 che a quanto pare vedrò presto e grazie alla splendida padrona di casa Eleonora!!!
    Non so che altro aggiungere sono un po' frastornata.... :-)))

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  8. Complimenti a te e Gualtiero per questo bellissimo contest e complimenti alla vincitrice!!bacioni,imma

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  9. Complimenti vivissimi, e meritatissimi, alla vincitrice: goditi i tuoi premi!!

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  10. wow che bello Cristina ha vinto!
    Allora non mi resta che comprare un polpo e provare anche io la sua ricetta!
    Complimenti a tutti!

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  11. Cristinaaaaaaaaa!!!!! Non so dirti quanto sia felice della tua vittoria: CONGRATULAZIONI !!!!!!!!!

    Una vittoria meritata che mi fa un immenso piacere.

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  12. ..eh ma la Cris mica la racconta giusta, ne?! Lei sottosotto è una cheffa, e ora che mette fuori le antennine lo possiamo vedere anche noi. Bravissima!

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  13. Supercomplimenti!!!! Ricetta very inteerssante!
    simo

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  14. cioé la vincitrice per la ricetta super originale, tu per il contest e gualtiero per averle giudicate!

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  15. in effetti non aver vinto mi dispiace, ma anche io avrei scelto il porpo briao

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  16. complimenti alla vincitrice e noi ci copiamo la ricetta eh eh
    buona settimana!

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  17. E VIVA CRISTINAAAAAAAAAAA!!!!!

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  18. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  19. Complimentissimi a Cristina!!!!!! bellissima ricetta....la provero' di sicuro!!!!!!!

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  20. Fantastica ricetta che meritava davvero di vincere. Complimenti!

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  21. uhhhhhh io mi ero persa il vincitore!!!! complimenti!!! ottima ricetta e mi sono piaciute molto anche le motivazioni! bravi a tutti!!!

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